Es Kopi Moka Segar

Kopi Moka SegarBAHAN: 

500 ml air panas

1 sdm kopi instan

1/2 kaleng susu kental manis cokelat

whipping cream secukupnya

50 gram cokelat masak, lelehkan

Taburan: kayu manis bubuk Continue reading

Resep Kuah Bakso Lezat

Resep Kuah Bakso LezatResep kuah bakso ini mungkin cocok buat Anda yang ingin mencoba bisnis kuliner bakso.

Bahan-bahan kuah bakso:
8 liter air
3 kg tulang kaki sapi/tulang sumsum sapi

Bumbu-bumbu halus:
16 btr kemiri
1 sdm lada
5 sdm minyak goreng
16 siung bawang merah
8 siung bawang putih

Cara membuat kuah bakso:

  • Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, angkat.
  • siapkan panci, masukkan tulang kaki sapi/ tulang sumsum sapi dan bumbu tumis. Rebus hingga air mendidih dan kuah harum.

Sajikan panas bersama bakso dan isi bahan lainnya.

Pancake

Resep Pancake yang sederhana tapi menghasilkan rasa yang sedapKue Pancake

Bahan-bahan:
100 g tepung terigu
1 sdt penuh baking powder
50 g gula halus
200 ml susu cair
1 sdt garam
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya

Continue reading

Omelet Telur Makaroni

Bahan:Omelete Makaroni

  • 100 g long makaroni
  • 1 sdm mentega
  • 30 g bawang Bombay, iris kasar
  • 30 g paprika hijau, potong kecil
  • 75 g kuntum brokoli, potong kecil, blansir

Continue reading

Bebek Bumbu Cabai Hijau

Bahan :Bebek Bumbu Cabai Hijau

  • 1 ekor bebek, bersihksan, potong sesuai selera
  • 2 batang serai memarkan
  • 1 buah jeruk nipis
  • 5 lbr daun jeruk purut
  • 3 ptg asam kandis
  • 250 ml air
  • 7 sdm minyak goreng
  • garam secukupnya
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam

Continue reading